Simone Lagetto

Ciao a tutti, io sono Simone, sono nato nell’aprile del 1997. Ormai diciannovenne, lavoro come pasticcere in una storica pasticceria in centro a Bergamo, dove posso esprimere tutta la mia passione nella pasticceria.

Ho frequentato l’istituto alberghiero professionale di Torre Boldone dove mi sono diplomato come “Tecnico della trasformazione agroalimentare di prodotti dolciari e da forno” con punteggio 94/100.

Ascolto musica tutto il giorno la mattina prima di andare al lavoro, durante l’orario di lavoro (senza musica faccio fatica a lavorare) ma anche quando torno a casa, e soprattutto durante i momenti “vuoti” della giornata.